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Comment Bien Manger Cru – Quel Equipement Faut il Pour Bien Manger Cru

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Aujourd’hui, je vais partager avec toi quelques unes de mes découvertes sur la nouvelle manière de manger : manger cru, ne manger que des aliments d’ origine végétale, des fruits bien mûrs et des légumes bien verts. Le tout en crudité.

Je vais te montrer:
– Pourquoi il faut toujours Manger les fruits bien mûrs
– Pourquoi il ne faut pas faire Trop de mélange de verdure
– Comment Manger cru et que çà soit délicieux
– Quelle est la meilleure recette de SMOOTHIE Vert

Ensuite, tu vas voir qu’il faut des outils spéciaux et très efficaces pour pouvoir maintenir sereinement cette nouvelle habitude d’alimentation : se nourrir cru c’est bien , mais manger cru avec les bons outils c’est mieux.

Je vais te montrer :

– Blender = Mixeur
– Essoreuse de salades et de légumes
– extracteur de jus. (centrifugeuse)

Ce n’est pas là la liste complète de tous les équipements necessaire au crudivore, mais c’est la base essentielle.

Et tou çà pourquoi ? Parce que devenir crudivore, cela a des impacts immenses sur la santé. Il y a des gens qui guérissent de maladies chroniques et invalidantes, des gens qui guérissent du cancer, des gens qui perdent du poids, des gens qui gagnent un niveau d’énergie comme jamais auparavant, etc.

Mais surtout, parce que c’est bon, parce que c’est délicieux, parce que c’est naturel, parce que c’est beau à voir, parce que c’est rafraîchissant

Manger les fruits bien mûrs

Les fruits doivent toujours être mangés très mûrs car les fruits pas mûrs contiennent des enzymes difficiles à digérer. La digestion n’est pas optimale si on mange des fruits pas mûrs. Et de mon expérience avec la poire pas mûre, çà peut même donner mal à l’estomac. Jusqu’à ce que j’identifie ce qui provoquait mes mals d’estomac, je mangeait des poires achetées au supermarché pas très très mûres. Depuis, j’ai éliminé les poires et tout va mieux.

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Trop de mélange de verdure fait mal à l’estomac

« Keep it simple » comme le disent les anglais et les américains. Au début, quand je venais de découvrir les bienfaits de ne manger que de la verdure et des fruits ét légumes crus, de la verdure c’est-à-dire des légumes verts à feuilles très très vertes, je me disais que c’était bon pour la santé alors je mettais tout ce qui me tombait sous la main dans mon bol de salade.

Eh bien, le mélange de trop de légumes verts à un seul repas, çà fait mal à l’estomac. Ou alors, j’ai râté quelque chose.

Par exemple, je mélangeait la salade romaine, je prenais du persil, j’ajouter du radis rose et des fanes de radis, j’ajoutais du concombre, j’ajoutais 1 ou 2 carottes, j’ajoutais de l’épinard, j’ajoutais du poireau, je mettais du citron jaune avec son zeste en plus, et ses pépins, et enfin je mettais un peu de sel ! Tu imagines le mélange ! Et après çà, j’étais fier de mon plat : une grande variété de légumes en 1 seule fois ! Yeah !

Et bien ensuite, bonjour le mal d’estomac ! Je ne sais pas si les mélanges sont permis ou alors si c’est juste parce que l’un ou 2 ingrédients sont à ne pas mélanger et le reste çà pourrait aller mais en tous les cas pour l’instant je reste simple : je prends 1 grosse verdure principale (1 choux ou 1 romaine ou 1 épinard) et puis je mélange avec 3 ou 4 autres fruits et légumes verts. Et çà va mieux au niveau de l’estomac, je n’ai plus mal à l’estomac.

On apprend, on apprend petit à petit.

En tous les cas, si tu sais pourquoi mon mélange a provoqué mon mal d’estomac, dis le moi en commentaire s’il te plait !

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Les SMOOTHIES Verts

Quand on parle de smoothie vert, on veut dire quelques feuilles très vertes d’un légume vert mélangées et même broyées au blender avec 1 ou 2 fruits.

On peut même faire des smoothies 100% verts avec uniquement les feuilles vertes principales ajoutées à 1 légume vert du genre concombre et une tige de céléri.

Il y a donc les smoothies 100% verts et les smoothies à majorité vertes mais avec des fruits en plus.

Dans les 2 cas, il existe des recettes au goût super bon ! il suffit de tester et de rechercher les recettes !

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Manger cru Le Goût !!

On Veut Du Goût !! Les gens crudivores sont peut-être les gens qui aiment le plus manger. Et pour en arriver à devenir crudivore, une personne a dû s’adonner auparavant à toutes les sortes de nourritures possibles et donc tous les goûts possibles.

Alors, au départ, lorsqu’on change pour l’alimentation crue vivante, les goûts qu’on connaissait avant disparaissent pour laisser place au goût des légumes verts crus et au goût des fruits bien mûrs. Les fruits, çà va encore, mais les légumes, il faut avouer qu’au départ personne ne réussit directement à leur donner un goût délicieux.

Oui car crudivore çà ne veut pas dire renoncer au goût et aux choses délicieuses. Il faut réapprendre à créer des recettes dont le goût sera magnifique, l’aspect visuel appétissant, etc. pour que la frustration n’accompagne pas ce nouveau mode d’alimentation crue.

Heureusement qu’il existe déjà un peu partout sur Internet des livres de recettes ou des recettes tout court de mélanges de légumes verts crus et de fruits mûrs pour satisfaire la gourmandise des crudivores : Personne ne peut manger indéfiniment des aliments à saveur peu agréable même s’il sagit de la santé des personnes. Il faut qu’il y ait aussi du plaisir !

Comment faire des smooothies délicieux ? Où trouver des recettes de smoothies délicieuses ? Comment faire pour trouver des recettes délicieuses de plats crus ? Les plats crus et vegetaliens doivent ils être sans goût ? NON !

Il faut que tu cherches des recettes de plats crus, de gateaux crus, de desserts crus car ils existent et ils sont délicieux. J’ai trouvé quelques recettes de plats crus, de salades crus, de smoothies verts, et ils sont super délicieux.

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Le Blender maximise la digestion des micronutriments

Comment le Blender Maximise l’apport de micronutriments à ton organisme Et favorise la digestion.

Pourquoi dans une alimentation de crudivore végétalien le blender mixeur est-il si indispensable ? Cà a à voir avec les micronutriments contenus dans les fruits et légumes verts.

Pour dissocier au niveau moléculaire tous les micro nutriments contenus dans les légumes verts, l’aide d’un mixeur permet de réduire les crudités verts à leur forme moléculaire la plus infime.

A ce moment là, l’organisme peut très facilement directement assimiler tous les micro nutriments contenus dans tes aliments verts sans avoir à les décortiquer et les séparer lui-même au niveau microscopique.

Cela permet de faciliter la digestion et d’apporter le maximum de nutriments à ton corps lorsque tu mange tes légumes verts et te fruits mûrs sous forme de mixage, sous forme de purée mixée obtenus à partir de ton blender.

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Il faut s’équiper d’un blender pas bruyant

Je me demande si l’existence des blenders mixeurs bon marché dans le commerceou sur Internet ne s’explique pas par le fait qu’ils ne sont pas très performants au niveau de la réduction du bruit du blender lorsque celui-ci broie les légumes verts et les fruits bien mûrs qu’on met dedans.

Pour dire simple, un blender pas cher est-ce que c’est un blender qui fait beaucoup de bruits ?

C’est surtout qu’il faut un blender qui ne fait pas trop de bruits si on ne veut pas réveiller les voisins et l’immeuble à 6H du matin au petit déjeuner ! Si tu habites dans une maison, c’est pareil ! Le blender bruyant dans la cuisine va réveiller toute la famille le matin. Idéal en semaine, mais moins bien le week end par exemple, quand certains membres de ta famille veulent faire la grasse matinée.

Je n’ai pas beaucoup d’infos là-dessus mais je suis sûr qu’un blender mixeur pas cher doit faire beaucoup de bruits. D’ailleurs, j’ai vu quelques vidéos sur youtube ou sur dailimotion où des gens utilisent un blender hyper bruyant !

La question est : les modèles qui coûtent un peu plus cher sont-ils moins bruyant ? On va même aller plus loin.

Existe-t-il un blender qui fait très peu de bruits ?

Quel est le modèle de Blender qui fait le moins de bruit ?

Il n’y a pas que le bruit du blender, evidemment ! Il y a aussi la performance du mixage lui-même à prendre en compte.

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Sans Blender, il Faut Mâcher longtemps les légumes verts dans la bouche

Si tu viens jsute comme moi de découvrir le crudivorisme et que tu n’es pas encore du tout équipé avec les bons robots et outils pour optimiser ta consommation (blender / Centrifugeuse / Déshydrateur / Essoreur à légumes pour le lavage etc.), alors il va falloir que tu mâche tes aliments très longtemps dans ta bouche.

Le 1er investissement à faire c’est le blender. C’est le mixeur (blender) qui va « remplacer » l’acte de mâcher tes aliments. Le blender va se charger pour toi de réduire tes légumes verts et tes fruits bien mûrs en purée pour que les micronutriments soient super disponibles et très faciles à absorber par ton organisme.

Si tu n’as pas encore de blender, il va falloir que tu mâche bien chaque bouchée de légumes verts et fruits mûrs pour les réduire au maximum et séparer toutes les molécules et pour que ton corps en retire le maximum d’éléments nutritifs necesaires au renouvellement de ses cellules, de ses organes, du cerveu, de la peau, du cœur, des reins, des poumons, des cheveux, et ainsi de suite.

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Lavage des légumes verts à l’essoreuse

Comment correctement laver les légumes verts pour éliminer tous les grains de sable et tous les grains de poussière et toute la boue qui accompagne souvent les légumes verts vendus au marché ?

Ce que je remarque de plus en plus c’est que lorsque je lave mes légumes verts à l’eau dans un grand bol, il reste souvent au fond du bol un dépôt de graviers super fins, de la boue, des résidus de terre etde sable. Et c’est sûr que ces résidus ne vont pas être bons pour la santé s’ils sont ingérés.

Comment faire pout éliminer 100 % ces résidus de terre et de sable collés à nos fruits et légumes verts pendant le lavage ?

Il existe un outil appelé essoreuse de légumes. Cet outils de cuisine doit faire partir toute la boue et la saleté restante sur tes salades et légumes pour que tu n’aies plus à craindre d’avaler des résidus de sable ou de terre. L’autre fois, j’ai trouvé pas moins de 2 gros cailloux d’au moins 1cm de longeur dans mes salades et légumes que je venais de laver dans un grand bol quelconque. C’est là que je me suis dis qu’il fallait trouver un meilleur outil pour bien laver les légumes verts et éliminer toute trace de sable, de cailloux, de terre, de boue, et autres saletés.

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La Centrifugeuse

L’Extracteur de jus ne garde que le jus!

L’extracteur de jus coûte unpeu plus cher. L’extracteur de jus est aussi unn bon investissement pour celui ou celle qui veut manger uniquement des aliments crus.

Les légumes verts sont eux aussi composés de jus vert, notemment la chlorophylle qui parâit-il ne comporte q’un atome de différence (ou 1 molécule je ne sais plus) avec le sang humain. Boire de la chlorophylle cela équivaut carrément à boire du sang ! Boire de la chlorophylle c’est comme recevoir une transfusion sanguine. C’est pour dire que c’est bénéfique de boire du jus de légumes verts. Alors, l’extracteur de jus est là pour faire le travail.

L’extracteur de jus garde uniquement le jus et élimine la pulpe du fruti mûr ou du légume très verts que tu bois.

Le goût des jus obtenus est magnifique et tu peux tester différentes combinaisons savoureuses. Les couleurs sont éclatantes au moment du pressage de aliments et au moment du résultat final. Selon l’aliment dominant que tu as donné à ta centrifugeuse pour en extraire le jus, ton résultat sera d’un rouge intense, d’un orange intense, d’un vert intense, etc. C’est à chaque fois tout simplement magique!

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J’ai Une Question Pour TOI !

Est-ce que la lecture de cet article que j’ai écrit te donne envie d’appronfondir le monde des crudivore ?

Est-ce-que cet article où j’essaie de te parler de ma nouvelle passion pour la nourriture crue et savoureuse t’as donné envie de devenir crudivore ?

A+

PS : Pour l’entrepreneur que tu es !

Eh l’entrepreneur, mange des aliments cru ! Tu auras 10X plus d’énergie pour faire face à tous tes défis de chef d’entreprise !


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